Fromages Gastronomiques
Découvrez nos créations originales de fromages. À emporter ou à savourer de suite pour les plus gourmands
gouda de nougat
Goudat Fondant comme un Nougat aux Abricots Secs, Cumin, Poivre de Madagascar et Pistaches Fraîches
brillat-savarin
Brillat Savarin Frais avec un insert au Sésame Noir et Griottes Confites et une Gelée de Griottes
Camembert & Thym
Camembert Bio, Mascarpone, Thym, Huile de Noisettes, Pickles et Gelée de Pommes et Noisettes torréfiées
pressé de chèvre
Chèvre Frais, au Romarin, Citron frais, Entouré de sa Feuille de Laitue Pochée
camembert entier
Camembert Bio, Mascarpone, Thym, Huile de Noisettes, Pickles et Gelée de Pommes et Noisettes torréfiées
Brie à la truffe
Brie de Meaux Affiné aux Truffes du Périgord et Noisettes torréfiées du Piémont
Sur commande, nous préparons vos plateaux et tables incluant nos créations fromagères, charcuteries, fruits frais, crudités, crackers et desserts gourmands. Adaptable selon vos souhaits et le nombre de personnes.
brie figues*Noix
Bie de Meaux Affiné
Noix, Huile de Noix, Miel et Figues Séchées de Provence
Plateaux
Fromages, Charcuteries, Fruits frais/secs, Confitures, Crackers, le tout sur un seul plateau pour impressionner vos convives
GROS BRILLAT-SAVARIN
Brillat Savarin Frais avec un insert au Sésame Noir et Griottes Confites et une Gelée de Griottes